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久々に訪問。時間的によるの塩そばになった訳ですが、注文して然程経たずに配膳。スープは透き通った青湯で、鶏と魚介のＷスープらしいが、もう１アクセント欲しかった。加えて塩っ気が強く、胡椒を多少投入してなんとか誤魔化せた。麺は細麺で悪くなかったけど、スープの塩っ気が…。
一日三食ラーメン
お志乃
40Clockers
FUMiRO
時間的によるの塩そばになった訳ですが、注文して然程経たずに配膳。
スープは透き通った青湯で、鶏と魚介のＷスープらしいが、もう１アクセント欲しかった。
加えて塩っ気が強く、胡椒を多少投入してなんとか誤魔化せた。
麺は細麺で悪くなかったけど、スープの塩っ気が…。