自分が食べた事がある、唯一のスタミナラーメンです。

【スープ】
餡（あん）がかかってない部分を、まず一口。
「鶏がらの出汁感」を感じますが、なんとなく「気になる」風味です。
次に、餡を混ぜ込んで一口。
うん！辛い！そして、想像通りの濃い味餡かけ醤油ラーメンの味。
格安チェーンなどで感じる「舌に当る風味」が無く、適度な辛さもあって飽きが来ません。
終盤はちょっと「気になる臭い」を感じました。

【麺】
中細のちぢれ麺です。ほぼ真っ白で、加水多め。麺量は200gあるかもしれません。
「安価な麺」といった風味ですが、濃い味の餡・野菜などとの相性は良いです。
スルスルと食べきれる感じですね。

【具】
餡の中に、キャベツ・ニラ・人参・玉ねぎ・豚コマ（3～4切）・かぼちゃ（１切）。
しっかり炒めてあるので、麺と餡、具が上手く絡んで、食べやすいです。
二郎系などとは違う意味で、しっかり野菜が採れる感じが良いです。

【まとめ】
他店のスタミナラーメンと比べられませんが、これはこれでアリといった味だと思います。
お店は古いものの、店内の掃除も行き届き、ご夫婦で頑張っていらっしゃいます。
全体的に値段も安く、気楽に食べに行けるお店です。