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82点
中華そば＋ミニカレーライス[ラーメン/醤油]
春木家本店（東京都杉並区）三日月

創業80年の老舗に本日、初訪です
80周年記念ということで、ミニカレーライスがサービスでいただけ
ました
カレーは意外にもスパイシーで美味しかったです
ラーメンは正統派東京醤油、トッピングは海苔、チャーシュー、メンマ
といたってシンプル
スープは節系の出汁が効いた、それでもそばつゆとは違い上品な
ラーメンスープ、美味です
麺は縮れ細麺、蕎麦と同様に自家製でしょうか
最後まで伸びることなく、適度なコシを保っています
チャーシューはやや固めですが、昔ながらのチャーシューといった
感じ
全体的にバランスのとれたおとなしい一杯でした
今度は蕎麦をいただきに行きたいと思えるお店でした

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