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「特鶏そば830円」@麺・酒処 ぶらりの写真11月も中旬となり、季節柄そろそろ味噌の提供が始まってたりしてないかなぁと足を運んでみました。
残念、まだ味噌は始まってないみたいですね。もう少し寒くなった頃の登場ですかね。
それでは、久々に『鶏そば』でもいただいてみましょうか。
21時過ぎの訪問で7割方の客入り。後客も続き盛況の程が伺えます。
生ビールがなくなりかけた頃にソイツの登場です。
久々にお願いしたソイツ。正直なところ前回お願いしたときの記憶がかなり薄れているので、ほぼ初めてに近い印象です。
待つことおよそ10分でソイツと対麺。キラキラと輝くスープが印象的です。
早速スープから一口
うん、鶏の主張が適度ですね(笑)
鶏白湯ほどの目立ちは無いのですが、しっかりと鶏の存在は解る(笑)
アッサリ系ではあるのですが、それなりに強いスープなんですよね~
麺は加水低めのしなやかな雰囲気の細ほぼストレートな形状。スープとの相性も良いですね。

久しぶりにいただいた「鶏そば」なのですが、美味しくいただくことが出来ました。
ここのところ季節の限定をいただく機会が多かったのですが、デフォルトの品も良いですね~
鶏白湯もしばらくいただいてないですし、定期的にお邪魔してみようと思います!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 29件

コメント

こんばんわ。

こちらのお店、地元なので、いつか行こう、いつか行こう。
と思っているうちに、ぜんぜんいけてないんですね(-_-;)
この年末日暮里で、忘年会がある時に締めの1杯で狙ってみたいです(^。^)

kook | 2011年12月11日 22:31

どうもです~。

おぉ、久々ですね!
ほぉ、味噌はまだでしたか。
ってかもう12月だし、やってそうですねww
アチラの方も定期的にお邪魔しないとw

おうじろう | 2011年12月12日 14:07