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どうしたんだ、老舗、浅月!店の目の前に立地する同業富士屋が7-8人の順番待ち状態のなか、連休の昼時だというのに、がらがらの店内。実はずいぶん昔にきたことがあるのですが、そのときは感動したものでした。しかし、今回はスープの味が以前と同じ店とは思えないくらい、ダシのコクが消え去り、なにやらインスタントの醤油麺っぽい荒々しさ。サイドメニューの餃子も、なにやらレンジで温めただけのようなこだわりのなさ。岡山ラーメン贔屓なだけに、また、老舗有名店という期待から、「トータルで考えて気持ちが不満に傾く。」という基準によりこの点数としました。目の前のライバル店を励みに今後の奮起を期待します。
店の目の前に立地する同業富士屋が7-8人の順番待ち状態のなか、連休の昼時だというのに、がらがらの店内。
実はずいぶん昔にきたことがあるのですが、そのときは感動したものでした。
しかし、今回はスープの味が以前と同じ店とは思えないくらい、ダシのコクが消え去り、なにやらインスタントの醤油麺っぽい荒々しさ。
サイドメニューの餃子も、なにやらレンジで温めただけのようなこだわりのなさ。
岡山ラーメン贔屓なだけに、また、老舗有名店という期待から、
「トータルで考えて気持ちが不満に傾く。」
という基準によりこの点数としました。
目の前のライバル店を励みに今後の奮起を期待します。