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79点
煮干そば[ラーメン/醤油]
煮干鰮らーめん 圓（東京都八王子市）一日三食ラーメン

「煮干そば」@煮干鰮らーめん 圓の写真前から行きたかったお店です。開店直後でしたがタイミングよく、待ちなしで着席。スープは煮干がウリだけあってしっかり味も香りもあるけど、さっぱりしていて、塩加減もちょうどいい。麺も自家製らしく、スープにマッチして、食感もいい具合。次回は中華そばを食べにこようかな

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