店内連食や同地区の連食じゃないんですが…初めての試み！

平日の昼なのに煮干鰮らーめん 圓からの連食。これはこれで贅沢。
だってこっちの方に来る機会がなかなか無いので。
こちらは前回、初の連食に失敗した店、今回も懲りることなく狙う。
もう絶対行かん！！なんて言ってたくせに人間なんて1日寝れば考えは変わるもの。
京王八王子駅から府中駅にラーメンテツ道～。
下車すると気のせいか八王子より暖かい気が。（気のせいでしょう）
時間もあまり無いのでそそくさ歩いて約7分で目的地に到着。
空席は1席のみ、しかも後客も続く。なかなか盛況の模様。
こちらは大将＆女将さんの二人で切り盛り。
昔ながらのラーメン屋さんっぽい感じで味があるね～

そうこうしていると約5分で提供。
まずはスープ。
やや甘いと感じるのはカエシ由来？それとも原料由来？
油は多めだがしつこさは感じない。
鶏ガラベースに醤油のまろやかな感じ。
肝心の煮干しはガツン系をイメージしてたがほんのり香り、やや雑味、エグミあり。


続いて麺。
縮れのある中細麺。
最初はゴワっとした食感、中盤から終盤はスープを吸ってもちもち触感。
麺肌が黄色いのは卵かね？

具材。ネギは一面に散りばめられシャキうま。
ナルトは特筆なし、海苔はややかため、趣向とは少し外れる。
チャーシュー1個、ビジュアル的には二郎っぽく、旨味がたっぷりな感じ。
メンマは普通サイズ、食感は軽コリ、味はそれなり。

時間が少し空いての連食はさすがにキツい。
最後の方はノルマのようになってしまった。
麺、具材を平らげスープは3分の2ほど飲んで終了。
贅沢な連食だった。
今時に1杯550円という価格でこの味、具材、量は嬉しいところ。
空腹で食べたらもう少しうまいと感じたかも。
しかもニボ系連食で前のがインパクトありすぎたからね～

逆にもったいなかったかもと少し後悔。
もしもう一度チャンスがあればお勧めの「わんたんめん」も食してみたい。
ご馳走さまでした。