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「豚CHIKI しょうゆラーメン(大盛) (700円)」@ラーメン家 みつ葉 本店の写真非常に美味しい。全体のバランスも良好 ◎。行列が出来る事以外は人にお勧めできる!

スープ… 90点 柔らかいまったり系でとんこつ臭くもない。洋食屋に着たみたい(言いすぎ)
麺 … 90点 コシのあるやや太麺。もったいないから大盛推奨(値段一緒)
焼豚 …100点 レアで柔らかく肉本来の味がする!ここは焼肉屋?と勘違いするうまさ。
メンマ… 90点 太く歯ごたえ十分だが硬いわけでない。うまい。

各パーツも良いですが、全体バランスも良く、接客もまろやか系で◎。
今の時代にマッチした癒し系?のラーメン屋さんです。
但し、癒し系だけ合って、家族を大事にしているからか、営業時間は短め。要注意。

ご馳走様でした。有難うございました。

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