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2011年6月。町田の69’N’なんとかの後、友人と別れさっきのラーメンに満足を覚えられなかったので、つくばの自宅に帰る途中でラーメンを探す。世田谷のせたが屋が有名であることを思い出し立ち寄ってみた。隣の広い駐車場を勝手に拝借し、土砂降りの中、店までダッシュ。着いてみるとせたが屋ではなくひるがおの店名。確か聞いたことあるぞと思いながら・・・ 昼と夜で出すメニューが違い、更に店名も違うと。ひるがおは東京駅のラーメンストリートで食べたことがあったので、些か残念な気分で塩ラーメンを注文。美味い！！久々に美味い塩を食べた。多少のしょっぱさは否めないが口に残るしょっぱさの手前ぎりぎりで塩と鳥ガラスープが絶妙なバランス。東京駅ではしょっぱくてしょっぱくてぎりぎり完食だったため、今回の塩は感激でした。今度こそはせたが屋に来てみたい。次のチャンスはいつでしょうか。。。
Ken&Ichiro
トーキョースペリア
さんわた
SARU36
さぴお
レンレン
2011年6月。町田の69’N’なんとかの後、友人と別れさっきのラーメンに満足を覚えられなかったので、つくばの自宅に帰る途中でラーメンを探す。
世田谷のせたが屋が有名であることを思い出し立ち寄ってみた。隣の広い駐車場を勝手に拝借し、土砂降りの中、店までダッシュ。着いてみるとせたが屋ではなくひるがおの店名。
確か聞いたことあるぞと思いながら・・・ 昼と夜で出すメニューが違い、更に店名も違うと。
ひるがおは東京駅のラーメンストリートで食べたことがあったので、些か残念な気分で塩ラーメンを注文。
美味い！！久々に美味い塩を食べた。多少のしょっぱさは否めないが口に残るしょっぱさの手前ぎりぎりで塩と鳥ガラスープが絶妙なバランス。東京駅ではしょっぱくてしょっぱくてぎりぎり完食だったため、今回の塩は感激でした。
今度こそはせたが屋に来てみたい。次のチャンスはいつでしょうか。。。