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2011年12月19日(月)13:15頃入店。先客8名程度。ほぼ満席。ここはつがるラーメンとソースかつ丼が売りのお店。いつもつがるラーメンが好きで食べているが、みそラーメンもメニューにあるので気になっていた。そこで今回みそラーメンに挑戦。つがるラーメンのイメージでいくと味噌でもさっぱり系かなとあまり期待はしないようにしつつも大盛を注文。混んでたせいか20分程度で着丼。意外に白っぽい味噌で白味噌ラーメンにも似た色合い。麺の上にはたくさんのもやし。そしてチャーシューとメンマとネギがのっている。まずはスープをグビッと、意外に味が濃くて、にんにくが結構効いている。ちょっと東北の人が好きそうなテイストになっている。大盛で注文した麺を中からすくい出すとスープが隠れて麺ともやしだらけになってしまうくらい麺の量が多かった。大盛にしても器は同じでスープの量も同じくらいなのでこうなるのではと予想しつつ、スープはもう少し多めを希望。そうは言いながらも味噌もそこそこ濃く、好きな部類の味噌味なので、細ちぢれ麺の麺をどんどん食べて、しまいにスープも飲み干して完飲完食。特徴がある味噌味では無いが、普通に美味しく食べられるみそラーメンでした。
先客8名程度。ほぼ満席。
ここはつがるラーメンとソースかつ丼が売りのお店。
いつもつがるラーメンが好きで食べているが、みそラーメンもメニューにあるので気になっていた。
そこで今回みそラーメンに挑戦。つがるラーメンのイメージでいくと味噌でもさっぱり系かなとあまり期待はしないようにしつつも大盛を注文。
混んでたせいか20分程度で着丼。意外に白っぽい味噌で白味噌ラーメンにも似た色合い。
麺の上にはたくさんのもやし。そしてチャーシューとメンマとネギがのっている。
まずはスープをグビッと、意外に味が濃くて、にんにくが結構効いている。
ちょっと東北の人が好きそうなテイストになっている。
大盛で注文した麺を中からすくい出すとスープが隠れて麺ともやしだらけになってしまうくらい麺の量が多かった。大盛にしても器は同じでスープの量も同じくらいなのでこうなるのではと予想しつつ、スープはもう少し多めを希望。
そうは言いながらも味噌もそこそこ濃く、好きな部類の味噌味なので、細ちぢれ麺の麺をどんどん食べて、しまいにスープも飲み干して完飲完食。
特徴がある味噌味では無いが、普通に美味しく食べられるみそラーメンでした。