Item: 九州じゃんがら 表参道じゃんがら2F
Rating: 65
Author: 三日月

65点

コチラへは本日、初訪です
マー油を使用した熊本風の標題メニューをチョイス
今となっては普通の豚骨かな、という感じです
最近、豚骨ラーメンが復権してきている傾向を感じるので、
意識して豚骨をチョイスすることもあるのですが、やはり
ダイレクトな味だけに独自性を出していくのは難しいように
思います

2011年12月22日 23:26投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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