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川崎では知る人ぞ知る有名店「玉」グループの店ということで行ってきました。とりあえずつけ麺が好きなので煮番搾りというものをチョイス。どうでもいいがすごい名前だなwそして出されたものを見てビックリ。写真を見て頂ければ分かると思いますが、小さいつけ汁の丼の中ですらスープの色が一定じゃないwwこれは混ぜるべきなのか、そのまま麺をつけるべきなのかすら分かりませんでしたが気を取り直して実食。麺は極太麺で非常に食べ応えがあります。個人的にはもうつけ麺の麺は極太麺が良いと思っていたので好感触でした。そして問題のスープ。確かにおいしいといえばおいしい。おいしいんですが見た目のせいなのか味がブレている印象。混沌としていて形容不可能な味でした。好き嫌いが分かれそうなスープですね。個人的にはごめんなさい(汗)。トッピングは非常によかったです。スタンダードながらも一つ一つ丁寧に仕上がっていると思います。総評としては個人的にはリピートはないかなぁ・・・と。ただ他の皆さんのレビューだと煮番搾りより「とろりそば」という奴の方が良さそうな印象です。もし行く気になった時はそちらを食べてみたいと思います。
とりあえずつけ麺が好きなので煮番搾りというものをチョイス。
どうでもいいがすごい名前だなw
そして出されたものを見てビックリ。写真を見て頂ければ分かると思いますが、小さいつけ汁の丼の中ですらスープの色が一定じゃないww
これは混ぜるべきなのか、そのまま麺をつけるべきなのかすら分かりませんでしたが気を取り直して実食。麺は極太麺で非常に食べ応えがあります。個人的にはもうつけ麺の麺は極太麺が良いと思っていたので好感触でした。
そして問題のスープ。確かにおいしいといえばおいしい。おいしいんですが見た目のせいなのか味がブレている印象。混沌としていて形容不可能な味でした。好き嫌いが分かれそうなスープですね。個人的にはごめんなさい(汗)。
トッピングは非常によかったです。スタンダードながらも一つ一つ丁寧に仕上がっていると思います。
総評としては個人的にはリピートはないかなぁ・・・と。
ただ他の皆さんのレビューだと煮番搾りより「とろりそば」という奴の方が良さそうな印象です。
もし行く気になった時はそちらを食べてみたいと思います。