てゆかココは「勇次」の頃は限定ラーが出る度にチョコチョコ来ていたが移転開店してからはなかなか来にくく、新規開店後の１ヶ月後に来て以来だから、もしかして約１年半ぶりの超～久々の訪問ってかぁ！？...(^O^;

とゆコトで年末のクソ忙しい中を縫って平日の１３：５０店着...こんな時間でも店内満席で中待ちは２...(^O^; しかしタイミング良く１席空いたので、先待ち２を追い越してお先に着席...(-_-;)v んで漏れが食券機で食券を購入してる間にお母サマの手で昼の部終了の看板が出された...とゆコトで漏れは昼の部のラス客だったのでありまんた...(^O^;ﾒﾁｬｱﾌﾞﾈｰ

取り敢えず田中店主に「ホントにお久しぶりですぅ...(メチャ冷汗)」と丁重にご挨拶し「ご飯モノは完売」の券売機にて未食（だと思う）で、まだ残っていた上記ラーの食券を購入して注文でふ♪

てゆかスープは煮干がガツン♪と効いてはいるが、変なエグミや苦味は皆無...さらに適度な出汁加減＆塩分濃度が絶妙でマヂ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ ただ以前食べた醤油ラーに比べればやや表面の油が多めに感じたがコレは狙いなのかな！？(^_^;　んで自家製の平打ち麺は結構固めな食感...んで適度に感じられる粉感は ｽﾝﾊﾞﾗｽｨ(；´Д｀)ﾊｧﾊｧ だったが漏れ的にはもぅ少し柔らかめなほが...(^O^;

てゆかココのヲ肉はそのままだとちょい冷たいが、熱々のスープに沈めて暖めるとホントに...ｽﾝﾊﾞﾗｽｨ(；´Д｀)ﾊｧﾊｧ なぁ食感に...んでこの時には結構な厚切りが４枚ものっていたがコレって「ラス客サービス」ってかぁ！？...(^_^; んで半熟味玉の絶妙なトロけ加減＆お味、極太メンマの食感も(*^ーﾟ)bｸﾞｰ　息つく間もなく楽勝で完食ぢゃ♪...(-_-;)v