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仕事始めは仕事をする雰囲気でもないので、空き時間を利用して本日ようやく初訪です12時前の到着でしたが外待ちが既に8人程度、着席までに30分ほどかかりましたが着席すると間もなく配膳されるオペレーションは見事でしたヴィジュアルはJ系ですスープは粘度というよりもトロミが強いタイプかなり甘さが強くて予想を裏切られた感じです自家製極太麺はモッチリとしたタイプですトッピングの巨大チャーシューも濃いめの味付け当然ながら全体的にはガッツリ系ですただ食べ続けるうちに甘さがくどさに感じるようになってしまいました麺が好みだった分、スープが少し残念な印象でした
仕事始めは仕事をする雰囲気でもないので、空き時間を利用して
本日ようやく初訪です
12時前の到着でしたが外待ちが既に8人程度、着席までに30分ほど
かかりましたが着席すると間もなく配膳されるオペレーションは
見事でした
ヴィジュアルはJ系です
スープは粘度というよりもトロミが強いタイプ
かなり甘さが強くて予想を裏切られた感じです
自家製極太麺はモッチリとしたタイプです
トッピングの巨大チャーシューも濃いめの味付け
当然ながら全体的にはガッツリ系です
ただ食べ続けるうちに甘さがくどさに感じるようになってしまいました
麺が好みだった分、スープが少し残念な印象でした