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平日17時、初訪問。先客2、後客1。昼、夜、各10食限定の極煮干狙いです。スープは高濃度ポタージュの様、煮干の香りが全開です。スープの分類に迷いましたが、煮干と共に濃厚な鶏の旨味も有りましたので、一応鶏白湯にしました。麺は細めで歯応えの有る茹で加減、個性の強いスープをしっかり受け止めています。薬味のミョウガが爽やかで良いです。個性の強いラーメンですが、他店とは違った煮干ラーメンを楽しませていただきました。完食完飲、とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
けすらー(休業中)
ぽこぞう
☠秋☠
一日三食ラーメン
まいける（休業、FBに友リクを）
平日17時、初訪問。先客2、後客1。
昼、夜、各10食限定の極煮干狙いです。
スープは高濃度ポタージュの様、煮干の香りが全開です。
スープの分類に迷いましたが、煮干と共に濃厚な鶏の旨味も有りましたので、一応鶏白湯にしました。
麺は細めで歯応えの有る茹で加減、個性の強いスープをしっかり受け止めています。
薬味のミョウガが爽やかで良いです。
個性の強いラーメンですが、他店とは違った煮干ラーメンを楽しませていただきました。
完食完飲、とても美味しかったです。ごちそうさまでした。