レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
この日は味噌が食べたくなり、7ヶ月ぶりに「我羅奢」へ19時前に到着、先客2人、後客5人濃厚味噌らーめんを麺・具全マシで注文し、7,8分で提供スープは鶏白湯ベースのシャバ系味噌能書き通り味噌は濃厚でいいが、鶏ベースなのでやや動物感が物足りないかな隠し味として入れられているピーナッツペーストはコクと香りが良く、上手く機能している通常のらーめん同様、ニンニクが少し効いている麺は加水率中～高めの中太縮れ麺。通常のらーめんと同じ模様モチモチとした食感でまずまず。麺量250ｇでボリュームは十二分具はチャーシュー4枚、穂先メンマ、味玉1個、モヤシ、白髪ネギで普通のらーめんと同じチャーシューは厚さや柔らかさにばらつきがありますね穂先メンマ、味付け薄めの味玉はともに美味し途中からは卓上の七味唐辛子で辛さを追加し完食総評そこそこ美味しかったが、そこそこ止まりかな～麺と具増量無料はやはり嬉しいですが、でも味噌に味を変えるだけで+150円はやや割高
まいど～ 未訪なんよ～ 普通な感じが伝わってきますねッ♡ｗｗｗ
ジンさん、コメントありがとうございます！ そうですね～、味は普通かもですｗ 麺＆トッピング増量無料なのと、店内がオシャレなのがいいところですね
フランチェスコ
nis senberro
00330033
FUMiRO
まもさん
68点66点
78点
88点
74点
19時前に到着、先客2人、後客5人
濃厚味噌らーめんを麺・具全マシで注文し、7,8分で提供
スープは鶏白湯ベースのシャバ系味噌
能書き通り味噌は濃厚でいいが、鶏ベースなのでやや動物感が物足りないかな
隠し味として入れられているピーナッツペーストはコクと香りが良く、上手く機能している
通常のらーめん同様、ニンニクが少し効いている
麺は加水率中～高めの中太縮れ麺。通常のらーめんと同じ模様
モチモチとした食感でまずまず。麺量250ｇでボリュームは十二分
具はチャーシュー4枚、穂先メンマ、味玉1個、モヤシ、白髪ネギで普通のらーめんと同じ
チャーシューは厚さや柔らかさにばらつきがありますね
穂先メンマ、味付け薄めの味玉はともに美味し
途中からは卓上の七味唐辛子で辛さを追加し完食
総評
そこそこ美味しかったが、そこそこ止まりかな～
麺と具増量無料はやはり嬉しいですが、でも味噌に味を変えるだけで+150円はやや割高