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会社帰りの訪店。横浜線を使うものにとっては階段がちょっとしんどいものの使い易い立地。22時40分位で先客4名､後客ゼロ。1月の限定らーめんである表記のメニューをオーダー。芝麻醤でどろりとしたスープに蝦ラー油と干し海老､糸唐辛子が映えます。デフォルトの味噌スープに背脂､挽肉の旨味､蝦ラー油の程好い辛さ､干し海老の風味が上手く融合して､良いバランス。白髪葱や水菜の食感も良いアクセント､相乗効果で美味しい。辛さはピリ辛レベル。麺はこの店のデフォルト。具は挽肉､干し海老､白髪葱､水菜､糸唐辛子。半ライス付であることを考えれば､コスパ的にも満足。店内は男性2名で切り盛り。無難な接客。てっきり営業時間を23時までと勘違いしてました。自分が店を出るときには閉店時間を少し回っていたんだけど､店を出るとすぐに入り口の電気が消え､少し歩いて振り返るとシャッターがもう閉まっていました。ちょっと寂しい感じがしました。
nga
末端冷え性
ラーメンは完全食
さんちゃん
川崎のタッツー
RAMENOID
会社帰りの訪店。横浜線を使うものにとっては階段がちょっとしんどいものの使い易い立地。
22時40分位で先客4名､後客ゼロ。
1月の限定らーめんである表記のメニューをオーダー。
芝麻醤でどろりとしたスープに蝦ラー油と干し海老､糸唐辛子が映えます。
デフォルトの味噌スープに背脂､挽肉の旨味､蝦ラー油の程好い辛さ､干し海老の風味が
上手く融合して､良いバランス。白髪葱や水菜の食感も良いアクセント､相乗効果で美味しい。
辛さはピリ辛レベル。
麺はこの店のデフォルト。
具は挽肉､干し海老､白髪葱､水菜､糸唐辛子。
半ライス付であることを考えれば､コスパ的にも満足。
店内は男性2名で切り盛り。無難な接客。
てっきり営業時間を23時までと勘違いしてました。
自分が店を出るときには閉店時間を少し回っていたんだけど､
店を出るとすぐに入り口の電気が消え､少し歩いて振り返るとシャッターがもう閉まっていました。
ちょっと寂しい感じがしました。