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12時で店内0人。事前に情報がなかったため店主に店のオススメを聞くと、好みなんでーとやる気のない回答・・しょうがないので適当に上記でメニューを注文。15分弱で着丼。麺は白いやや縮れた平打ちの太麺。うどんに近い感じでもうちょいしっかりと〆てるほうがいいかな。スープは粘度はなくサラっとしてゴマの風味。トウガラシが効いているのかピリっとするがそれ以上にしょっぱ過ぎる・・具は麺にチャーシュー、海苔、スープにはネギが少々。デフォでメンマなりは欲しいかなースープ割をお願いすると別の器で出してくれた。貝も使ってるのかなーって感じる魚介出汁。やはり塩気が強すぎるでちと残念な一杯となった。ちなみに黒のスープも飲んだが醤油で椎茸っぽい風味を感じた。もし機会があるならラーメンを食べてみようかな。ご馳走様でしたぁ。
SSS
ヤマタカ
ひぐま
atsugi_ramen
りるは
nga
事前に情報がなかったため店主に店のオススメを聞くと、
好みなんでーとやる気のない回答・・
しょうがないので適当に上記でメニューを注文。
15分弱で着丼。
麺は白いやや縮れた平打ちの太麺。
うどんに近い感じでもうちょいしっかりと〆てるほうがいいかな。
スープは粘度はなくサラっとしてゴマの風味。
トウガラシが効いているのかピリっとするがそれ以上にしょっぱ過ぎる・・
具は麺にチャーシュー、海苔、スープにはネギが少々。
デフォでメンマなりは欲しいかなー
スープ割をお願いすると別の器で出してくれた。
貝も使ってるのかなーって感じる魚介出汁。
やはり塩気が強すぎるでちと残念な一杯となった。
ちなみに黒のスープも飲んだが醤油で椎茸っぽい風味を感じた。
もし機会があるならラーメンを食べてみようかな。
ご馳走様でしたぁ。