ファイシャ・プレッタ
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コメント
どうも～
一応全店再制覇ですよね？
まぁ、ここを新店のくくりにして良いのかは謎ですがｗ
豚は柔らかそうに見えるんですけどねぇ。
corey（活動終了） | 2012年2月8日 00:15どうも～
いえいえ、仙台が残ってますよ。(^.^)
なかなか足が向きませんね。
豚は悪くなかったんですけどね。
もうちょっとモチモチ感が欲しいところでした。
ファイシャ・プレッタ | 2012年2月8日 23:35こんにちは。
さっそく行かれましたね！
麺がヤワなのは松戸の宿命でしょうか。。
ココは、落ち着いたら味噌が出るのではないかと期待しています。
出なかったら・・・・
hima | 2012年2月10日 18:25スイマセン、遅くなってしまいました。
味噌ですか、期待したいですね。（＾＾）
帰りには道路にまで大幅にはみ出す行列ができてましたよ。
近所の商店との衝突が懸念されます・・・
ファイシャ・プレッタ | 2012年2月14日 00:19
18時10分、10名の列にドッキング。18時30分着席。35分コール。40分に着丼。
スープはやや乳化かな。
カラメにしたのでビシッと旨味が効いています。
美味い！
麺は太くて平打ちっぽいもの。
旨味は十分ですが、ちょっと軟らかいかな？
カタメコールをおススメします。
してたお客さんも多数。
もやしとキャベツは7：3ぐらい。
シッキリ具合は申し分ない。
豚は少しモッサリパッサリ・・・やや残念。
麺の旨味が良かったかな。
脂増しと麺カタメならバッチリだったか？