PM12時半過ぎ。
先客7名。後客ひっきりなし。
目の前のコインパーに停め駐車券片手に入店。女将さんでしょうか、時の挨拶まで忘れない非常にホッとする応対です。挨拶、応対がきっちりされていて実に好印象です。
それにしても賑わってますねー!若い方からご年配まで幅広いです。
入店後、右手の券売機にて食券を購入。待つこと約7、8分かな、、到着です。
とっても綺麗なビジュアルに、うわーと思わずため息が・・・。大振りなチャーシューが目立ちますねー。刻みねぎ、焦がしねぎもスープとあいまってキラキラです。
スープはうっすらと油が浮かぶ鶏の清湯スープ。まずはスープを一すすり・・・うーん、口の中にホカホカと暖かさが充満しますねー。見た目同様あっさりとした鶏を深く感じるスープです。ホッとしますねー。刻みねぎ、焦がしねぎが口に入るとまた違う風味が味わえますね♪
麺は細麺のストレート。麺に鶏油とともにスープが絡まり味が伝わりますよ。大盛ではないんですが、麺量は結構な量に感じました。
チャーシューは厚みがあって柔らかいんだけど噛み応えがあるこれもスープ同様、上品な味わい。
完成度高いなー♪満足です。ご馳走様でした♪