今日の休みは前橋まで。
ここらも課題店が多いんですが、月曜休みも多いのでピックアップにひと苦労。こちらがやっているということで開店直後を狙い出発。
１１：４０に到着、こちらも店内にはちょっと豚骨の臭いがしていますね。さすがにまだ混んではいないだろうと思いきやもうほとんど埋まってます。ここは熊本ラーメンが有名ということで先客も全て熊本ラーメンを食べていましたが、ちょっと気になっていたしおラーメン（６５０円）の方をお願いしました。

まずはスープからいただいてみますと、お～っ美味しい。ベースは鶏ガラのようですが味のメインになっているのは乾物ですね。干し海老、干し貝柱、利尻昆布でとっているということですが、やや海老の風味が強いです。さらに焦がしたネギで甘みと香ばしさも加わっていてこれはなかなか秀逸ですよ。
麺は自家製（たしか）の平打ち麺。幅は薄くいわゆるピラピラ系なのですが茹で加減はかなり軟め。残念ながらこの麺はちょっと好みでは無かったですね。普通の中細ストレートとかだったら文句無しだった気もするのですが。
具のチャーシューはやや厚みがありながらも箸ですぐほどけてしまうくらいで臭みもありません。メンマも極太、コリっとした食感がありつつこちらもスジっぽさなどはなくすぐに噛み切れる軟らかさ。ほど良い味付けでこれも美味しい。味玉は固茹でで濃いめの味付け。これはそんなに存在感は無かったもののデフォで入っているのは嬉しいですね。この他にも海苔やほうれん草、ネギが入っているので具のバランスとしてはかなり良い方ですね。
スープまで完食して終了しました。

豚骨がメインのお店ながらこれもかなりの逸品じゃないですか。これで麺が好みのタイプだったら９０点超えていたかもしれません。ちなみに後から来たお客さんも見事に全員熊本ラーメンを頼んでいたのでそちらもいずれ試してみたいですね。
ご馳走様でした。