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モダンジャズが流れる店内。清潔感のある内装です。12時57分。カウンター席のみで、先客は4名。4名は、どー見ても学生ですね。アタシは、どー見てもオッサンですね。厨房には、店主ではなさそうな若い男性が一人で頑張っています。大丈夫かしらん、と少し心配になってしまうよん。5分ほどで油そばが出てきました。見た感じ、なんか、つけめんみたい。横につけ汁の器があったら、まさに「つけめん」そのものです。妙に存在感というか、インパクトに欠ける油そばだなぁ、こりゃ。注意書きの張り紙に書いてある通りに、卓上の酢とラー油を回しかけます。味が薄そうなので、ついでに胡椒と赤唐辛子粉もかけちゃいました。麺は中太の縮れ麺で、食感はまあまあです。ゆで加減もまあまあ。油のまとわりつき具合はいい感じです。ラー油をけっこうかけたのに、酢で中和されちゃったのか、ほとんど辛さを感じませんでした。具は、まんまるチャーシューが1枚、メンマ、刻み海苔にネギ。チャーシューは大きめですが、ほとんど味がありません。もっと濃いめの味付けのほうがいいのではないでしょうか?全体的に力感がなく、あっさりし過ぎています。大盛りは無料ってのはいいんですが、あっさりしているのでW盛でもいけたと思います。草食系のアタシですが、かなり物足りない一杯でした。ごめんね。
12時57分。
カウンター席のみで、先客は4名。
4名は、どー見ても学生ですね。アタシは、どー見てもオッサンですね。
厨房には、店主ではなさそうな若い男性が一人で頑張っています。
大丈夫かしらん、と少し心配になってしまうよん。
5分ほどで油そばが出てきました。
見た感じ、なんか、つけめんみたい。
横につけ汁の器があったら、まさに「つけめん」そのものです。
妙に存在感というか、インパクトに欠ける油そばだなぁ、こりゃ。
注意書きの張り紙に書いてある通りに、卓上の酢とラー油を回しかけます。
味が薄そうなので、ついでに胡椒と赤唐辛子粉もかけちゃいました。
麺は中太の縮れ麺で、食感はまあまあです。
ゆで加減もまあまあ。
油のまとわりつき具合はいい感じです。
ラー油をけっこうかけたのに、酢で中和されちゃったのか、
ほとんど辛さを感じませんでした。
具は、まんまるチャーシューが1枚、メンマ、刻み海苔にネギ。
チャーシューは大きめですが、ほとんど味がありません。
もっと濃いめの味付けのほうがいいのではないでしょうか?
全体的に力感がなく、あっさりし過ぎています。
大盛りは無料ってのはいいんですが、
あっさりしているのでW盛でもいけたと思います。
草食系のアタシですが、かなり物足りない一杯でした。ごめんね。