☠秋☠
北崎ウンターデンリンデン
ﾌﾟﾘﾃｨ
scirocco（実況中継風）
コメント
京都出張乙です
朝ラーですか？？
あれれ？カエシが。。写真でもやや薄そうな感じに見えますね～
自分が駒込の凪さんで頂いた時と同じような。。ブレなんですかね？？
こう | 2012年2月21日 10:54こんにちわ～
相変わらず六さんは凄いんですね。
朝から皆さん並ぶとは、、ビックリです。
味の薄いスープって、なんか物足りなくて嫌ですねぇ…。
次回は焼そばのレビュをお待ちしてまーすｗｗｗ
たく☆ | 2012年2月21日 13:44こんにちわぁ～♪
次回ラーストに行くときにはこちらにもと思っていましたがイマイチな感じみたいですね。。。
やはり六厘舎さんはずば抜けてますね、朝も昼も、夜も。。。
えいち | 2012年2月21日 13:57こんばんわ！
＞、それ以上にこの時期の自分はインフルエンザの治りかけで細かい味の機微が判別できない状態だったと考えるのが妥当かなと思われますｗ
いやいや最後まで読んでみると十分細かくレポートしてますよ！
やっぱりブレ??
バスの運転手 | 2012年2月21日 21:24たいていどの店でもブレがあるはずと思いますが・・・
最近多い濃い味やＪ系では気づきにくいですけど。
朝ラー実施２店舗を比較しますと、知名度・味のわかりやすさ共に負けてしまいますな。
場所柄わかりやすい味がウケルのは仕方がないですよね。
あおしる | 2012年2月21日 21:45こちら、本店で頂いたラーメンはすごく美味かった記憶があるんですが、やはりラーストは全体的に「ネームバリューと雰囲気を楽しむ」所なのでしょうか。。。ちょいと残念でしたね。
朝限定で焼きそばは知っていましたが、タンメンなんてのも出たんですか。
うーん、これより気になる。。ｗ
タム6000 | 2012年2月21日 22:05>えいちさん
＞イマイチな感じみたいですね
↑イマイチだったのは多分こちらの体調なので近い内に確認してきます。
＞六厘舎さんはずば抜けてますね
↑ずば抜けているのは知名度と宣伝の巧さだと個人的には思います。
☠秋☠ | 2012年2月21日 22:43>あおしるさん
はじめまして＆コメントありがとうございます！
あそこまで薄味に感じたのはブレ以上に当方の体調に原因があったんだと思いたいです、今は。
一般層への知名度という点では流石に六厘舎には適わないでしょう。
ラースト内の立地的にも六厘舎はコンコースに面していますがコチラは一本裏の通りですからね。
☠秋☠ | 2012年2月21日 22:51>タム6000さん
＞「ネームバリューと雰囲気を楽しむ」所
↑ま、ある意味観光名所的な側面があるのは否定できませんね。
ただ今回はきっと自分の体調が原因だと思いたいです。
次回はタンメンいってみますよ。
☠秋☠ | 2012年2月21日 23:04ども～
亀すいません！
ワタクシは本店命でしてｗ
こちらは一度訪問したきり（レビしてません！）
本店ですと麺の量が選択出来ますし、いろいろサービスがあるのですが。
んで、こちらの味玉は有機飼料で育てた鶏らしいので少々お高めのようです（たぶん・・・）
はち ～減量中～ | 2012年2月22日 07:25
京都出張編2012-序
この日から一泊二日で京都出張。
新幹線での出発前にラーストで朝食を。
現在ラーストで朝営業を行っているのはコチラと「六厘舎」の2店のみ。
「六厘舎」は何度か訪問済みなので今回はコチラに。
しかしラースト内で2店しか営業していないのにそのお客入りには随分と開きがあるようですね。
店舗の外壁に沿ってぐるりと行列の「六厘舎」に対しコチラはまさかの先客0。
自分の後にチラチラと発生した後客もアチラの行列を見て断念してコチラに流れてきたお客さんが大半という感じでしたね。
券売機に向かい数種類ある朝専用メニューの中から一番オーソドックスな表題を購入。
女性店員さんに手渡し待つこと6～7分で提供。
それではいただきます。
スープのベースは鶏ガラと乾物系でしょうか。
しっかりとスープのボトムを支え充分な旨味が出ていると言えるでしょう。
ただ、何て言うか、こう・・・カエシが薄いですね！
最低限の塩気のみというかこれはラーメンスープとして成立しているのかな？ そんなレベル。
考えられる要因として、ブレという可能性も0ではないですが、それ以上にこの時期の自分はインフルエンザの治りかけで細かい味の機微が判別できない状態だったと考えるのが妥当かなと思われますｗ
つまり、ハッキリ言っていつも以上に意味のないレビューですね、今回はｗ
ま、ここまで書いちゃったので最後まで続けますけど・・・
麺は中加水でランダムな縮れの入った中太麺。
喜多方ラーメンの麺としては厚みがあって1本辺りのボリュームはある方でしょうか。
啜ると適度に暴れ、噛むとプリッとした食感で中々美味い麺ですね。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューは厚切りのバラ肉。
薄味ですがしっかりとした食感で中々好みのタイプ。
メンマは細くやや硬めのものが多数。
店舗HPを見ると表題メニューは通常の営業時間に販売している「喜多方らーめん」から味玉とチャーシュー1枚を引いてお値段を250円も抑えた所謂「お得商品」みたいに扱われてますが、個人的にはこの朝のお値段こそが妥当な価格でこれに味玉とチャーシュー1枚足して250円アップは高すぎるという印象です。
そういう意味ではコチラは朝営業の時間帯のみ利用する価値があると言えるかも知れませんね。
今回の表題意外にも朝限定のタンメンとか焼きそばが気になったので再訪もありでしょう。
ま、焼きそばはRDBにはレビューは上げられませんがｗ
ごちそうさまでした！