初の訪問。JR東京駅の八重洲口、地街の「東京ラーメンストリート」の一角にある。パッと見、白い提灯と入り口や壁がなくむきだしになったカウンター席が目立つ。駐車場は見当たらず。「東京ラーメンストリート」をウロチョロしたが開店していてすんなり入れる店はここしかなくこの店に決定、店外?にある券売機で、下調べしていた通りお目当ての「喜多方らーめん(朝らー)(600円)」を購入。店の中にはいると席はカウンターとテーブルで14席くらいか。朝のおやつ時チョイ前、客は私の他2人。店は男性1人女性1人で切り盛り。食券を店員さんに渡しカウンター席に着く。待つこと5分ぐらいで丼着。見た感じ、具にチャーシュー、メンマ、、ネギがのっかり、スープは琥珀色の、太縮れ捻れの平打ち麺がスープ越しに見える昔風の醤油ラーメン。喰ってみると、スープは、煮干しがベースでしょうか魚介が強めのもの。許容範囲だったが煮干しのエグミがほんの少し感じられた。麺は、プリプリでスープの絡みもいい。「東京ラーメンストリート」のラーメンを堪能した。
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