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2/23（木）11：00 待ちなし開店後後続多数 乳白色で微妙に黄色がかっているスープはクリーミーな舌触りで濃厚な味噌の旨みを感じるが、野菜も使っているそうでくどさはなくおいしい。気持ち柔らかめの自家製麺太縮れ麺はぷりぷりした食感でスープによく合っている。モヤシには少々の黒胡椒がかかっていてこれがまたスープの良いアクセントになっている。チャーシューの代りにひき肉が少々。冷たい雨が降る寒い日にぴったりだった。
なまえ
TJ
2/23（木）11：00 待ちなし開店後後続多数
乳白色で微妙に黄色がかっているスープはクリーミーな舌触りで濃厚な味噌の旨みを感じるが、野菜も使っているそうでくどさはなくおいしい。気持ち柔らかめの自家製麺太縮れ麺はぷりぷりした食感でスープによく合っている。モヤシには少々の黒胡椒がかかっていてこれがまたスープの良いアクセントになっている。チャーシューの代りにひき肉が少々。冷たい雨が降る寒い日にぴったりだった。