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「醤油煮干しそば680円」@らーめん 稲垣の写真月曜日。今週も新小岩へ向かうことにいたしました。
前回いただいた月曜日の『塩』に大満足。この日は『醤油』を試してみることにいたします。木曜日の『醤油』との違いは如何に??
19時前の店舗到着で店先の椅子には8名の方々。前回より30分ほど店舗到着が遅れたので少々の列は覚悟していたので許容範囲でした。
外待ちおよそ15分を経て一塁側最奥の席に案内されました。
ロットから外れたようで、ほぼ同タイミングで入店した方よりも遅れ、着席後およそ9分でソイツと対麺です。
ビジュアル的には木曜日のモノと違いは感じませんね~
まぁ、作っている方も同じでしたからね(笑)
早速スープからいただいてみます
おやっ、随分とパンチがありますねw
木曜日にいただいた一杯に対し、「突き抜け感がない」と書いているのですが、この日のスープはかなりグッと来るものがありました。
カエシは幾分尖った雰囲気もあったのですが、ベースの力強さと相俟ってよりインパクトを感じることが出来ました。
基本的には月曜・木曜で仕様に違いは無いようですが、ちょっとしたところで感じ方が違ったのかなぁと。もしかすると、体調・気分によるものなのかも知れませんが(笑)
まぁ、どちらも美味しい一杯ですww
今のところ、月曜日の『醤油』に軍配ですね~
次回は木曜日の『塩』をいただいてみようと思います!!

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。

此方は僕もBMしているんですが、やはり旨いんですねぇ・・・。(´¬`)
仕事を捏造してでも、何とか追撃したいと思いますw

おさっても | 2012年3月4日 12:05

泉さん こんにちは!

>ちょっとしたところで感じ方が違ったのかなぁと。もしかすると、体調・気分によるものなのかも知れませんが(笑)

そういうこともあるでしょうね~

ここも食べに行きたいな~・・・

ヨコべー | 2012年3月4日 15:38

どもです!
私は木曜の燈郎店の方が未訪です。
違いを確かめようと企んでしまいたがやはり同じことを考えますね~

King Tetsu(なの?) | 2012年3月4日 23:57

どもです!

高評価連発!
これは、なんとかしないといけませんw

YMK | 2012年3月5日 09:40

どうもです。
月曜日の方は未訪です。
醤油、塩、甲乙つけがたいですが次回は醤油の予定

shun | 2012年3月6日 01:10

醤油も食べたい。。。

回数券頂戴www(爆w

ユー坊 | 2012年3月6日 09:41

こんにちは。

煮干しは難しいと、どのお店の店主さんもおっしゃってますので

毎回味が変わってしまうのでしょう。

私的には、木曜日の醤油が一番良かったですね。

どんな味になるか、毎回楽しみですが。。。

たぶん こんどたべれ

Stag Beetle | 2012年3月7日 16:59

味も大事ですが、見栄えも大事、私の住む町には見るからにうまそうなラーメン店がたくさんあります。レベルが高いです。この写真を見ておいしそうという感じが(すみませんが)してきません。生きていないのです。麺もスープも具も、まず見た目においしそうと思わせる技術が未熟ですね。

食あたり | 2012年3月22日 22:21