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3/7(水)11:35 前4後続多数 
酸味の効いた透明なスープはさっぱりしていてなかなかおいしい。鶏ガラベースかと思ったがラーメン本には豚骨とある。動物臭さは全く感じさせない。真っ白い太いストレートは柔らかいがもちもちした食感で170gとやや多めだがするすると腹に収まる。途中で自家製ラー油を投入しピリ辛感を楽しんだ。具は大量のワカメと刻み玉ねぎと柔らかいメンマが2,3本と独特。ワカメはこれだけ量が多いと飽きそうだが不思議と飽きなかった。とても個性的で面白い一杯。

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