来店日：2012年3月8日(木)PM：8時半頃
注文品：豚骨魚介つけ麺 中盛り 690円
つけﾀﾞﾚ・・：★★★★　 （ｱｯｻﾘした魚介豚骨で､旨みが濃縮されている）
麺・・・・・ ：★★★　 　（ｺｼ強めの中太麺で､ｸｾが無く食べやすい）
ﾁｬｰｼｭｰ ：★★　 　　 （煮込みﾛｰｽで､臭味が少し気になりました)
ﾊﾞﾗﾝｽ・・：★★★★　　（ｱｯｻﾘしているが､旨みが強く冷えても美味しい）
前回食べたラーメンの印象が良かったので､一週間ぶりにまた食べに来てしまいました。
来店した時間帯が遅かった為､限定麺等は注文出来ないとの事でしたので､今回は‘豚骨魚介つけ麺’の中盛り(無料)にしてみました。

つけダレは､アッサリとした魚介風味強めの豚骨魚介で､粘度が低く麺にからまないタイプだったのですが､食べる毎に徐々に豚骨系の味わいが強くなってくるように感じ､凝縮された豚骨魚介系の旨みが徐々に大きくなってきました。(つけダレがあまり混ざっていなかったのかもしれません）
また､アッサリ系の場合､麺によって冷めたり･味の薄まりったりする最後の方は､かなり味が落ちる事が多いのですが､ぬるくなっても美味しいのには驚きました。

アッサリ系のつけ麺の中では､かなり高レベルなつけ麺となっており､十分満足感出来たのですが､チャーシューの臭味が少し気になってしまい､点数としては低めです。（前回の出来から考えると､バラツキなのかもしれませんが・・・）

スープやつけダレの美味しさがかなり高レベルなお店なので､次は限定麺も食べてみたいと思います。