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3/9（金）20：00 店内外15人ほどの待ち 初訪。雨の中これだけの行列。さすが二郎。麺量210gの少なめを購入。ここはマシマシがない（「技量不足のため対応していない」との張り紙）ためか、単なるヤサイコールでも他店より多く感じる。スープは微乳化で強い醤油に豚骨の旨み。こってり度はやや高い。麺はやや柔らかめの太平打ちで好きなタイプ。野菜はモヤシ主体、キャベツ少々でシャキシャキ具合はちょうど良い。分厚い豚が二切れ。柔らかいがしっとりさには欠けた。
なまえ
A.U
cheese
田畑 公崇
リミナル
3/9（金）20：00 店内外15人ほどの待ち
初訪。雨の中これだけの行列。さすが二郎。麺量210gの少なめを購入。ここはマシマシがない（「技量不足のため対応していない」との張り紙）ためか、単なるヤサイコールでも他店より多く感じる。スープは微乳化で強い醤油に豚骨の旨み。こってり度はやや高い。麺はやや柔らかめの太平打ちで好きなタイプ。野菜はモヤシ主体、キャベツ少々でシャキシャキ具合はちょうど良い。分厚い豚が二切れ。柔らかいがしっとりさには欠けた。