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17:45到着。先客0後客0。掲題メニューの食券購入し着席。数分で着丼。白いスープで九州豚骨のルックス。トッピングは海苔、チャーシュー２枚、青ネギ、玉ねぎみじん。まずはスープを一口。ネーミング通り豚骨感はたっぷりだが油がキツくクドい。塩分も高め。麺は細麺ストレートでスープとの相性はいい。チャーシューは軽く炙ってあり肉厚で旨い。でも、香ばしさが無かったから炙り置きかも。タップリ入った青ネギと玉ねぎみじんは変な辛味や臭みがなくクドさを中和している感じ。スープのクドさと九州ラーメンで800円というコストパフォーマンスの悪さが印象に残ってしまいました。ごちそうさまでした。
nsyama
taizoff(ダイエット中)
のはろ
keyco
フリーダム
キャプテンキッド
17:45到着。先客0後客0。
掲題メニューの食券購入し着席。数分で着丼。白いスープで九州豚骨のルックス。トッピングは海苔、チャーシュー２枚、青ネギ、玉ねぎみじん。
まずはスープを一口。ネーミング通り豚骨感はたっぷりだが油がキツくクドい。塩分も高め。
麺は細麺ストレートでスープとの相性はいい。
チャーシューは軽く炙ってあり肉厚で旨い。でも、香ばしさが無かったから炙り置きかも。タップリ入った青ネギと玉ねぎみじんは変な辛味や臭みがなくクドさを中和している感じ。
スープのクドさと九州ラーメンで800円というコストパフォーマンスの悪さが印象に残ってしまいました。
ごちそうさまでした。