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飲酒したんだけど食べ物が全然なかったんで、超ハラ減ってましたはい。発注後、予想通り400円の醤油ラーメン（当然具も通常通り）に分厚い肩ロース叉焼が5枚くらい載ってる奴が登場。肉を前に、軽く興奮しますね。ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞん時以来です。嵐山の叉焼って素材そのまんま調理した感じなんで、「俺、豚っす！」って感じで豚肉の旨みがダイレクトに伝わってくるし、何より歯応えがしっかりしてるんで、肉を喰らう喜びが五臓六腑に染み渡ります。ステキです。ラーメン自体は豚がら中心のスープにやや塩気強めな醤油だれ、そこに少し煮干、麺は縮れ中麺というオーソドックスな一品。圧倒的な安心感が漂う叉焼麺と言い切りますはい。だが写真がイマイチだなコレ。
どもです！ 醤油もよさそうですね！
醤油もいーんですよ、醤油。 とか言いながら、次回は塩チャーシューとか頼んじまいそっすｗ
Dr.KOTO
pvs aka duff
Dr.KOTO
発注後、予想通り400円の醤油ラーメン（当然具も通常通り）に分厚い肩ロース叉焼が5枚くらい載ってる奴が登場。肉を前に、軽く興奮しますね。ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞん時以来です。
嵐山の叉焼って素材そのまんま調理した感じなんで、「俺、豚っす！」って感じで豚肉の旨みがダイレクトに伝わってくるし、何より歯応えがしっかりしてるんで、肉を喰らう喜びが五臓六腑に染み渡ります。ステキです。
ラーメン自体は豚がら中心のスープにやや塩気強めな醤油だれ、そこに少し煮干、麺は縮れ中麺というオーソドックスな一品。圧倒的な安心感が漂う叉焼麺と言い切りますはい。だが写真がイマイチだなコレ。