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「汁無しラーメン(¥540)」@日高屋 小田急マルシェ大和店の写真2012.4.2 15:40過ぎに訪問。店内は2割程の埋まり具合。台風並の荒れた天気になるので、電車が動いている間に早めの帰宅。非常食代わりって訳でも無いですが、小腹を満たすために駅近のこちらを訪問。ここは、駅から濡れずに行けるんで^^。
前から気になっていた「汁無しラーメン」を注文。待つこと6分ほどで着丼。丼の底の方に、温かい濃いめの汁が溜まっているので、混ぜ混ぜした後に、別皿の温泉玉子を乗せて食べます。

濃いめの汁は、少し甘めの醤油味。油の量は少なめですが、それなりにキトキトは感もあります。振りかけられた、ゴマの風味が良く効いてます。マー油っぽさも、少し感じたんですが・・自信無し。途中でラー油、酢を投入して味変。

麺は少し太めの中細やや縮れ。加水率は高めで、茹で加減は少し柔らかめ。モッチリした感触は悪く無く、濃いめの汁とも良く絡みます。麺量は通常の1.5玉分とのことですが、汁無しなので普通に食べれます。

チャーシューは小さめのバラが4枚。脂身が多く、味は薄め。既製品っぽさが少ないのが良いところ。
温泉玉子は、黄身がトロリとしたもの。麺に絡めて食べれば濃いめの味がマイルドになってナカナカ美味しい。メンマはごく普通で、あとは刻み海苔と薬味ねぎ。

値段なりと言えば値段なりですが、具も多めで¥540なら、けっして悪く無いと思います。エコ箸だと滑って食べにくいのが難点^^;。御馳走さまでした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんばんは。

こんな荒れた天気の日でもラーメンを忘れないとはサスガです!w
僕も日高屋の汁なしを食べたことありますが、ホント、悪くないですよね。(^^)
ビール&餃子→汁なし、という流れで進めば、もう少し満足度は上がるかもしれませんよww

おさっても | 2012年4月3日 19:15

おさってもサン、こんばんは。コメントありがとうございます。

>こんな荒れた天気の日でもラーメンを忘れないとはサスガです!w
実際は、そんなことも無いのですが・・。駅から歩いても、濡れずに食べれる店ってことで、ここは便利な立地なんです^^;

>僕も日高屋の汁なしを食べたことありますが、ホント、悪くないですよね。(^^)
おっしゃる通り、悪くないです。値段を考えると、けっこう満足度は高いですよね。ビール&餃子があればさらに満足度UPですね<`ヘ´>

omuサン | 2012年4月3日 22:53

omuサンさん、こんにちは。

日高屋の汁なしもCPを考えるとなかなか良さげですね~。
単品だとやや物足りなさがありそうですが、逆に朝から食べるにはちょうどいいのかも。

あとはコメントにもあるように、サイドオーダーとビールを組み合わせて試してみるのが良さげですね~♪

ぬこ@横浜 | 2012年4月4日 07:08

omuサンこんばんわ!

油そばみたいな感じですかね?
日高屋は近くにあるので行って試してみたいです。

SRIDE-眼鏡 | 2012年4月5日 21:44

ぬこ@横浜さん、こんばんは。コメントありがとうございます。

>日高屋の汁なしもCPを考えるとなかなか良さげですね~。
CPを考えても、けっして悪くないと思いますね。

>あとはコメントにもあるように、サイドオーダーとビールを組み合わせて試してみるのが良さげですね~♪
そこまで頼めば、お腹的には、かなり満足ですね。財布にも優しい店なんで、色々と試せるのは良いですね(^。^)

omuサン | 2012年4月5日 23:25

SRIDE-眼鏡さん、こんばんは。コメントありがとうございます。

>油そばみたいな感じですかね?
汁無しラーメン(油そば)、ってメニュー表示なんで、まちがいなく油そばです、ハイ(^。^)

>日高屋は近くにあるので行って試してみたいです。
良く悪くも、何所にでもあるのが日高屋なんで、安定した味が食べれるのもチェーンの良いところです。お試しください。

omuサン | 2012年4月5日 23:29