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初入店です。本日は定休日だが、いつもと違うらーめんを提供する、との貼り紙。丸鶏を使ったシンプルな（醤油）スープとパン用の粉と卵を使った細縮れ麺、とのこと。見た目はチャーシュー、メンマ、海苔、ほうれん草、ナルト、透き通ったスープといたって昔ながらのラーメン。どれどれ、とスープを一口。うまい。鶏と野菜だろうか？、上品なダシが素晴らしく、しかしパンチもあるので、物足りなさは全くない。また一口、また一口としばらくスープを飲み続けた程。麺は細麺なのにコシが強い。パン用の粉のおかげなんだろう。大満足。最後の一滴までスープを飲み干してしまった。また一つ、常連にしたい店が見つかった次第です。
ケンボー
Menzo
北崎ウンターデンリンデン
とまそん＠ラーメン食べて詠います
初入店です。
本日は定休日だが、いつもと違うらーめんを提供する、との貼り紙。
丸鶏を使ったシンプルな（醤油）スープとパン用の粉と卵を使った細縮れ麺、とのこと。
見た目はチャーシュー、メンマ、海苔、ほうれん草、ナルト、透き通ったスープといたって昔ながらのラーメン。
どれどれ、とスープを一口。
うまい。
鶏と野菜だろうか？、上品なダシが素晴らしく、
しかしパンチもあるので、物足りなさは全くない。
また一口、また一口としばらくスープを飲み続けた程。
麺は細麺なのにコシが強い。パン用の粉のおかげなんだろう。大満足。
最後の一滴までスープを飲み干してしまった。
また一つ、常連にしたい店が見つかった次第です。