小沢元代表の無罪判決を受けて、消費税増税をめぐり混迷の度を増す通常国会。
そういうわけで、魂麺に。

スープは、舌が火傷しそうなくらいに熱い。
ラーメンのスープは、やはりこうでなくっちゃ。
鶏ダシの旨みと、昆布ダシの旨みが絶妙に調合されている。
それにちょいとしょっぱめの塩の味わいが合わさって、おいしさが増幅している感じ。
やや脂っこい気もしないでもないが。

麺がうまい。
平打ち太縮れで、ヌメヌメしていて歯応え抜群。
コシもあり、スープとの相性もいいと思う。

具は、チャーシュー１枚、穂先メンマ、ミズナ、海苔、万能ネギ、それと普通のネギ。
チャーシューは、味付け濃いめで軟らかく、もっと食べたくなるおいしさである。
穂先メンマが、じつにうまい。
薄味ながら甘みたっぷりで、じゅわりと湧き出るエキス。
トッピングで頼みたくなるくらい。
ミズナは嫌いではないが、ラーメンの具としてはどうなんでしょうか。

おいしいラーメンをいただくことができて、心が安らぐ。
時間にもよるのだろうが、
夜の９時過ぎということもあり客は３～４人しかおらず、
エビスビールを飲みながら、ゆっくりとした時間を過ごせた。