らーめん 稲垣 ラーメン燈郎店の他のレビュー
King Tetsu(なの?)さんの他のレビュー
コメント
どもです!
相変わらず安定した一杯の様ですねぇ
絶賛されるその一杯、
早いとこ狙いますw
YMK | 2012年4月13日 13:30こんにちは。
やっと 食べられましたね~♪
私も同じようなスコアでした。
こちら らーめんよりもつけ麺の方が、いろいろ堪能できていいみたいな気がしました。
Stag Beetle | 2012年4月13日 14:12どもです
狙った獲物は逃がさないぜ!という気迫が感じられるレビューでしたw
>うみゃぁぃぅぇぉいぅぃ
↑よっぽど美味かったんでしょうなぁwww
はぐれメタボ | 2012年4月13日 14:18どうもです~。
おぉ~、稲垣さん!!
イイですねぇ~♪
濃厚に絡み合う鶏と煮干…
あぁ恍惚ですww
ハードル高いですが、何とかジャンプして頂きたいっす!
おうじろう | 2012年4月13日 14:34どうも~
意地ですねw
まぁ、とりあえずハードルが高いことは分かりましたww
さて、いつ食べる日が来ることやら…?
corey(活動終了) | 2012年4月13日 15:39どーもー(゚ー゚)
しばらくRDBから離れていましたから、この店の存在を知りませんでした(汗)
早速BM・・・でも行くチャンスがあるかが心配っす(´・ω・`)
たにやん(緊急事態的限定復帰) | 2012年4月13日 20:01毎度~
ようやく食べられたね~w
見た目、茹で前350gくらいに見えるど~w
アカンな~同好会 | 2012年4月13日 22:58おはようございます~
こちらは何とか早い内にと計画してますが
なかなかハードルも高いし…
それにしても旨そうですね
らーめんじじぃ | 2012年4月14日 08:05んもう!えっちなんだからー!w
で、興奮するほど美味い浸け汁だとw
煮干と鶏、麺もきれいだなあ。
お約束なことを、お約束にちょっとプラスな仕様にまとめあげるところが凄いんでしょうね。
そろそろ都心に進出してくれると・・・・。
GT猫(ひっそり活動中...) | 2012年4月14日 23:36こんばんわ
最近らーめん 稲垣 ラーメン燈郎店と麺屋 一燈の区別が付きませんw
そのうちでいいので、わかりたい
菊 | 2012年4月14日 23:46ども~
燈にぞっこん!ですなwww
ホントにいかないと・・・(毎回云ってますが)
はち ~減量中~ | 2012年4月15日 08:01どうもです!!
この一品はとってもハードルが高そうですね(汗)
いつかは追随したいなぁ~
でも、執念が足りないんですよね(苦笑)
泉 | 2012年4月15日 15:37くっそ~
どーやっても
くいてー
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年4月15日 16:30こんばんは。
たしかに盛り付け綺麗ですね~♪
そして旨そうで素敵ですね♪そのうちいきたいですね~。。。
はっとりくん | 2012年4月18日 00:21
King Tetsu(なの?)
プリティ

富士山
Hiroshi
ゆーま





今回こそはとつけ麺を狙っていざ燈郎店へ。
ほぼ開店時刻を狙ったが人身事故の影響で
タイムロスしてしまい暗雲が立ち込める。
結局、到着した時刻は11時40分。
店内に入ると1席のみの空き。
食券購入を案内され券売機を見ると…
目的の品はまだ売りきれていない!!
思わず手が震えてしまったw
すかさず標題を選択し食券を渡して着席してしばらく待つ。
スタッフは3名、厨房には稲垣氏と燈郎の店主。
そして待つこと10分程で待望の注文品は提供された。
見た目の印象は…
麺の盛りつけのキレイなこと。
しかし大盛で250gとの事だがホンマかいな?
つけ汁にはニボがキラつき期待できそう。
まずは麺を数本箸で掴んでそのまま頂く。
四角い断面の中細ストレート麺。
茹で加減、シメ度合い抜群。
噛むと弾力があってモチッとしており喉ごしも良い。
お後はつけ汁でズバッとイク。
うみゃぁぃぅぇぉいぅぃ!
煮干しの香りかたが何とも絶妙。
鶏が覆い被さったかと思いきや、すぐに煮干しが上になり、また鶏が上に…
このベッドシーンは興奮モノ、これを撮影した監督は名監督や〜!
ん…????
(汗)コホン。。。
味覚的にやや甘でちょいエグ、これがまたタマらない。
具材の存在は…
ネギ、海苔、チャーシューに麺の上に味玉。
要所でそれぞれが良い仕事をしているが味玉の白身をカジる食感が
ここ最近の中でも一番好印象だっかたかも。
最後のラストスパート、そしてシメ…
麺はやっぱり少し多かったかな?
残り3分の1は苦戦するも最後まで完走した。
最後は卓上ポットでスープ割。
さっぱりめになったけど奥行きのある味わいで止まらず全て飲み干し完食。
1杯食べてみて…
麺の量は250g、茹で前表記かと思うが中盛200gぐらいまで胃袋的にも、
つけ汁のキャパ的にも良かったかな。
けど後でお腹すいた時にあの時大盛にしとけば…
なんて後悔するかもなので結論としては存分に堪能できて良かった。
近々に久しぶりに本家のつけ麺食べて比較してみたくなった、要検討。
ご馳走さまでした。