レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
スープ:勢い良く中華鍋を振っている店員さんの姿を見ている内に配膳された一杯は、“これぞタンメン”と言わんばかりのストレートな装いとなっており、使い込まれたレンゲにも時代を感じさせます(*^-゚)vスープはあっさりした塩スープですが化学調味料が効いた仕上がりとなっており、併せて塩の味わいも強く「キングチャイナ【綱島】」に比べると完成度は低いのですが、一口一口に「これがウチの味だっ!」と言い切る勢いがあり、勢いに圧され(?)完飲しました(*^-゚)v麺:中細麺での提供で、かなり柔らかい茹で加減となっていますが、スープ同様、何故か納得してしまう勢いを感じます(*^-゚)vこちらでは「大盛」が¥100となっており、勿論「大盛」で頂きました~(*^-゚)v具材:豚肉、もやし、キャベツ、人参、ニラでの提供で、野菜は期待を裏切らないシャキシャキした食感となっており、数ミリ程度の大きさと気持ち程度の豚肉も良い“味”を出しています(*^-゚)v
スープはあっさりした塩スープですが化学調味料が効いた仕上がりとなっており、併せて塩の味わいも強く「キングチャイナ【綱島】」に比べると完成度は低いのですが、一口一口に「これがウチの味だっ!」と言い切る勢いがあり、勢いに圧され(?)完飲しました(*^-゚)v
麺:中細麺での提供で、かなり柔らかい茹で加減となっていますが、スープ同様、何故か納得してしまう勢いを感じます(*^-゚)v
こちらでは「大盛」が¥100となっており、勿論「大盛」で頂きました~(*^-゚)v
具材:豚肉、もやし、キャベツ、人参、ニラでの提供で、野菜は期待を裏切らないシャキシャキした食感となっており、数ミリ程度の大きさと気持ち程度の豚肉も良い“味”を出しています(*^-゚)v