池袋北口から延びる平和通り沿いにあります。
もう少しで川越街道に当たる近辺です。
お店はビルの２階にあります。

１１：３０の開店目掛けてお邪魔しました。
１５分前に着くと１番乗りの様です。
不安ながらも階段で待っていると、定刻の少し前に暖簾を出して私を迎え入れて下さいました。

入口を入った左手に券売機があります。
今日は鶏そばを頂きに来たので、特製塩そば（900円）のチケットを購入。

案内されて通りに面したカウンター席に座りました。
待つこと５分程度でしょうか、着丼しました。

上品な香りです。
スープを一口、あれれ、少し薄味かな？と思いつつも頂きます。
カウンターに貼ってある食べ方には、味が薄いと思ったら「にんにく醤油」をかけろとあります。
おお、ありました。スプーンに１杯掛けみました。
少し味が濃くなりました。
まだ薄い気もしますが、ここはオリジナルの味が壊れかねないので、それ以上はやめました。
特製には、柔らかいチャーシューが４枚付いています。
このチャーシューは美味しいですよ。

しかし、最後までスープを飲みきって理解できました。
スープの最後の１滴までお客に飲んで貰うには、このくらいの味付けにするしかなかったのではないかと・・・。

ご馳走様でした。
次回は濃い味を試してみます。