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コメント
どもです！
昔いきましたねぇ～ここ。
久々食べに行きたくなりましたよぉ
YMK | 2012年5月22日 11:16どうも～
昔食べたけど…濃厚なだけって印象だったんですよねぇ。
旨味が伴ってないというか。
でも、それから良くなったって聞くので、確認しに行った方が良いかなぁとも思いつつ。
corey（活動終了） | 2012年5月22日 13:06ココはなんとなく未訪です。
JR中央線、乗るまでに
相当勇気がいるんだよね～
理由？
解らんｗ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年5月22日 16:24どうもです～。
ココは超濃厚豚骨で好きですが、ハードルが高くてなかなか再訪できません（汗）
＞店内は豚骨臭が充満しており嫌いな人には堪らないであろうｗ
え～、好きな人にも堪らないですよ～♪♪
ハイ、モチロン私はカツオ不要派ですｗｗ
おうじろう | 2012年5月22日 18:01以前、大行列を前にすごすごと退散したんですよ。
うまくいけば空席もあるんですねー。
思ったよりカツオの利きは上々のようで、その点は見直しました。
麺は、どーなんでしょうねー。
いろいろ味が進化してるような、ある意味迷ってるような？
一所にとどまらないところは好感です。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2012年5月22日 18:02こんばんは。
また 遠いところまで行きましたね～
こちらはＢＭしてますが、遠いし豚骨がクリーミーそうなんで、相当後回しになりますね～
まあ ザッと５年後？
Stag Beetle | 2012年5月22日 18:06こんばんは～
こちら近々行く予定です～
まだ何食うか迷い中・・・
参考にさせていただきます！
らーめんじじぃ | 2012年5月22日 19:00どもー
＞カツオの風味がメリーゴーランド。
ｗｗｗｗｗ いい表現です
大盛り無料の麺は嬉しいですけど 軟らかいのはちょっと残念でしたね＾＾；
はぐれメタボ | 2012年5月22日 19:53どうもです!!
ずっとＢＭしたまま放置（汗）
泉 | 2012年5月22日 23:13毎度～
そういえば未訪ですわ～
つうか、武蔵野市ってのがどこにあるんかも知らんｗ
んでも、行ってみたいお店です～
アカンな～同好会 | 2012年5月23日 00:14ども～
ココはかなり前に酔ったきり。
多摩組のイベで１年前に酔ったなぁ～。
あまり良い印象が残っていないような？
ちょっと確認の必要性を感じました。多摩組の一員だし(^^)
はち ～減量中～ | 2012年5月23日 07:20
今回はBMしていたこちらへ訪問した。
13時20分に店の前に到着。
店内に入ると先客7名で空席は2席。
標題を券売機で購入しカウンター上に置いて待つと
麺大盛無料とのことでお願いし着席。
客層はリーマンな中年、学生風の若者など様々。
スタッフは男性2名体制。
っと思いきや店主を発見！
も私服で現れすぐに出掛けてしまった。
店内は豚骨臭が充満しており嫌いな人には堪らないであろうｗ
そんな中、待望の注文品は12分程で提供された。
まずはスープから頂く。
１口目…おや？温くないか？
カツオが口の中でふぁ～と広がったので野菜の上にかかっている
カツオ餡の部分をすくったからであろうか？
少し混ぜ混ぜしてから2口目…
今度は逆にアツアツ～
味わいは超濃厚なガツンと来る豚骨に先ほどのこちらも濃厚な
カツオの風味がメリーゴーランド。
油はけっこう多くこってりながら後味には引っ張らない。
続いて麺をすする。
自家製麺な中太なちぢれ麺。
この麺の特徴なのか、それともボイルオーバーだったのか分からないが
ちょいと柔い気もする。
さらには湯切りも少し甘いような気もするがスープがかなり濃厚なので
そんなには気にならない。
そして具材を食らう…
海苔、メンマ、ぶつ切りタマネギ、茹でもやし＆キャベツ、味玉、炙りチャーシュー。
中でもぶつ切りタマネギは濃厚なスープとの相性ばっちしで食感も良く甘くてうまい。
さらには炙りチャーシューは箸で切れるほどに柔らかく食べごたえもあり美味しい。
1杯食べてみて…
麺の量は大盛で250gぐらいかな？
具材も充実しておりスープも濃厚なのでかなりな満腹感。
スープはほぼ飲み干し最後は丼を持っていこうと思いきや超ベタベタだったので諦めたw
次回訪問機会があれば改良を重ねているような事が書かれている
つけ麺にチャレンジしてみたいと思う。
ご馳走さまでした。