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2012/5/17(水)11:00開店直後に初訪問、先客無しで自分が食べ終えて店を出るま後客1人、淵野辺店に行ったが店舗改装で休みだったのでこちらに、ワンタンメンを注文し5分ほどで着丼。スープ・・・永福町大勝軒より煮干しは強く油が少ない故に冷めにくいスープではない、醤油のまろやかさは良かった。麺・・・・・中細のややちぢれ麺でコシではなく硬いし粉っぽかった、量も普通でボリュームはない。具・・・・・ワンタンはゴマ油の香りがする具で小さい皮は大きいものが7.8個で味は??という感じ。チャーシューは2枚で脂身が少なくほどよい硬さで良かった。永福町大勝軒系だからもう少し量があれば・・淵野辺店にも行ってみます。
スープ・・・永福町大勝軒より煮干しは強く油が少ない故に冷めにくいスープではない、醤油のまろやかさは良かった。
麺・・・・・中細のややちぢれ麺でコシではなく硬いし粉っぽかった、量も普通でボリュームはない。
具・・・・・ワンタンはゴマ油の香りがする具で小さい皮は大きいものが7.8個で味は??という感じ。チャーシューは2枚で脂身が少なくほどよい硬さで良かった。
永福町大勝軒系だからもう少し量があれば・・淵野辺店にも行ってみます。