5/23(水)　21:00頃訪問　待ちなし

どうも、幹事長です。
今日ってか昨日はこちらへ。

スープは二郎系の中では相当乳化しているほうですね、
しょっぱさよりもコクと甘味が効いてます。
当濃く、クリーミーなので麺とよく絡みます。

麺は二郎系らしい、太縮れ麺。
ゴワゴワしています。

チャーシューは相当でかいです。
二郎系の中でも相当分厚く柔らかい、
脂身と赤身のバランスがとても良いですね。

ショウガがトッピングであったので、試しに入れてみたんですが、
これが良いアクセントになりますね。
ニンニクとはまたちょっと違った風味ですが、
後味がすっきりし、食欲をそそられます。
口もくさくなりませんし、オススメですね！

神保町のほうとは違い、
スープが相当乳化していて、チャーシューも大ぶりでした。

総じて、二郎系の中でも特に乳化したスープであり、
もうちょっとで天下一品やら無鉄砲やらの系統になりそうなくらいクリーミーでした。
個人的に二郎系は醤油が効いているほうが好みなんですが、
こういう一杯もアリですね。

CPも豚入りでこの豚の量は相当お得だと思います。

ご馳走様でした。