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「ワンタン麺 半熟たまご」@名物屋の写真5月28日(月)20:30頃到着、先客4名

近くの焼鳥屋で飲んだ帰りに、久しぶりに寄りました。
注文はワンタン麺、半熟玉子を入れてもらいました。

良く通った店ではあるんですが、なーーーにも変わってませんね(笑
お店の雰囲気も、親父さんも女将さんも。店主さんが少々お痩せになったくらいでしょうか。
5分もしないうちに御対麺。ここのスープがとても恋しかったのでまずスープを飲むと
以前より少々マイルドになったような気がします。焦がしネギは変わらず入ってますが
塩加減もこの位でしたら全部飲んでも、塩分過多にはならない気がします。

ここも、この辺では味わえない独特なスープで貴重なお店だと思います。
流行に囚われない昔からの味。
店主にはぜひとも御健康に気をつけていただいて、私達に美味しいラーメンを食べさせて
頂きたいと思います。

御馳走様でした。また寄ります。

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