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本日、初訪です醤油と謳われていますが、明らかなＷスープのため、豚骨魚介に分類します狭い店内にはかなりの店員さんがいて窮屈そうでした厨房には、どこかの店で見たことのある店員さんがいましたビジュアル的には、青葉やつじ田に似ていますスープはあごがまずまず効いており、少しクセを感じる人もいるかもわずかながらのトロミもあり、どちらかといえば濃厚な部類のスープです麺は中太、スープとの絡みはよく合っていると思いましたトッピングのチャーシュー、メンマ、三つ葉、海苔には目立った特徴はなし味変の薬味として提供されたラー油は、山椒が効いており、かなり辛め途中で入れると、飛魚の味わいが飛んでしまいました個人的には要らないかも、でした
三日月
きみ
ちゃちゃ
ごっち
Woderson
87878787
本日、初訪です
醤油と謳われていますが、明らかなＷスープのため、豚骨魚介に分類します
狭い店内にはかなりの店員さんがいて窮屈そうでした
厨房には、どこかの店で見たことのある店員さんがいました
ビジュアル的には、青葉やつじ田に似ています
スープはあごがまずまず効いており、少しクセを感じる人もいるかも
わずかながらのトロミもあり、どちらかといえば濃厚な部類のスープです
麺は中太、スープとの絡みはよく合っていると思いました
トッピングのチャーシュー、メンマ、三つ葉、海苔には目立った特徴はなし
味変の薬味として提供されたラー油は、山椒が効いており、かなり辛め
途中で入れると、飛魚の味わいが飛んでしまいました
個人的には要らないかも、でした