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「ひっそり限定]モアスパイシー味噌カレータンメン(辛さなし)」@酒と肴と麺の店 田村屋の写真また、「ひっそり限定」をやっている情報をキャッチ。
しかも2種!
「塩」タンメンも超気になったけど、なぜか気分が妙にカレー、
というわけで、表題をオーダー。
携帯でブログ見せて、「ひき肉ご飯(小)」をサービスGET!

辛さの有無を問われますが、
それはあくまでベースの味噌タンメンについてのこと、
どのみち、その上に、かなりスパイシーなカレーが乗るわけで、
「よほど辛さが得意じゃなかったら、辛さなしがいいですよ」
と店主さんが仰るので、素直に従いましょう。

「モア」と銘打たれていることから察せられるとおり、
常駐メニューにもカレータンメンはあるわけですが、
今回のは、そのカレーがパワーアップされたもの、
ベースのタンメンは、醤油と味噌から選択、で、後者をチョイス。

ベースの味噌タンメンは、いつものこちらのもの、
硬めのモチッと感のある太麺に、塩気と甘味がほどよく調和する中トロの味噌スープ。

乗ってるカレーは、いわゆるキーマタイプ、
たっぷりのひき肉を核にしたミートソースっぽいタイプで、
トロミ緩やかなので、トッピング後、下の味噌スープに溶けだしていく速度も速め、
で、辛味は、やっぱり強い、
ピリッと言うより、ズシッとくる辛さ、
「辛い」なあと感じるわけではないけれど、
「ん?何か下の上に重いものが乗っかったな」と思ったら、
舌の両サイドの部分がなんだかヒリヒリしてくる感じ。

それが、下の野菜たっぷりのタンメンの味噌と融和して、
また、たっぷりの挽肉感がそう感じさせることもあって、
カレー味の担々麺を食べているような味わいで、なかなか美味い.....
やっぱ辛い!!
3分の1くらい食べたあたりから、汗が止まらない!

麺になるべく具を絡めていただき、
恨めしくもたっぷり残るスープを、ひき肉ご飯にぶっかけていただき、
それでも4分の1くらいスープを残しちゃった。

自分の軟弱さが改めてわかってしまった一杯だったわけですが、
カレーもタンメンもやはり美味くて、
こちらの麺類の、深さというよりも、妙な楽しさが、しっかりと体現されていて、
シャツとパンツと小さなタオルが汗びたしになりながらも、
駅まで歩く、その過程で、風を受けて身体が冷めていく感覚を楽しみながら、
徐々に平静を取り戻した舌は、妙に後恋しい、
そんな一杯なんでありますよ。

辛さめっちゃ好きっていう人は、ぜひ辛さありでどうぞ。
何か嫌なことがあった人も、きっとサッパリすると思いますよ。
あ、私は当分やめときますw
うん、塩タンメンがメッチャ気になるしw

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

どもです!
味噌にカレーの組み合わせですか~辛さなしとはいえ
仕事中は確実に食えませんな^^;
スポーツですねwww
出来れば家に帰るだけ、次の日も何もない方が気持ちよく食べれそう^^
その際は辛さ少し増したい気もありますw

King Tetsu(なの?) | 2012年6月8日 01:10

ども~
これはビール片手に食べたい一品ですw
でも塩タンメンも美味しそう!この場合、大人数で酔ってシェアするのが一番なんですが。
カレーは2口貰って塩をオーダーで決定ッス!

はち ~減量中~ | 2012年6月8日 06:49

結構やんちゃなメニューのような気がしますが、気のせいでしょうか?w
なかなか重そうww
これはご飯と共にガッツリいきたいところではありますねぇ。
まあ、結構辛いんじゃ、ご飯はどう考えても必須になるでしょうがw

corey(活動終了) | 2012年6月8日 06:54

こりゃながーい名前で。

ココ、結構好きなんですが。
1回しか行ってねーけどね。。。
Tシャツで行かんとだめだね、これからは。

まいど。
これは良いね(^ ^)
モアスパイシーも良いし、
カレータンメンも良いし、
字面だけでOKって感じだね。
こちらは久しく行ってないしね。

したん | 2012年6月8日 08:58

辛さなしでも辛いんですねww
ワタシもここに行くときには辛さなしでお願いしようと思います。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年6月8日 11:30

どうもです~。

マッチョリーナ、狙ってたんですけど…どうもお腹具合が宜しくなくてその間に終わっちゃった。。。
辛さなしでも辛いカレー、病み上がりにはキツイかな(苦笑)
しかし「タンメン」をわざわざ「塩タンメン」と言わねば伝わらないお店。楽しいですねww

おうじろう | 2012年6月8日 14:59

King Tetsu(なの?)さま、
うん、仕事中は、よした方が・・・w
そーなんです、もはや、こういうのを食べるのはスポーツですw
でも、辛さ増し、私は無理w

はち ~減量中~さま、
ビールにゃ合いますよー。
塩が巧そうな予感、いつまで出すんだろ?常駐化しないかな?

corey(活動終了)さま、
もう、やんちゃ、やんちゃw
店主さんの、なんか悪戯っ子っぽい表情が魅力的ですw
空腹にして、ごはんもたっぷりで、臨みたいところです。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さま、
じっちゃんには、ぜひ塩タンメンを評価してほしいところ。
辛くないタンメンも、具材豊富で美味いです。

したんさま、
字面だけ追わないでw
洒落たネーミングより、かえってインパクトあってよかでしょw

まるまる(°…°)四隅踏破さま、
なしでも十分辛いっす。
タオルと着替え持参でどーぞw

おうじろうさま、
ああ、お腹具合も万全にして臨みたいですねーw
病み上がり直後はきついけど、バスっと汗かいて、新陳代謝レッツゴー!
あ、カラダに何かあっても保証はしませんが。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2012年6月9日 00:28