なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩ラーメン 945円」@神名備の写真毎度~

麺や ひだまりで、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11300302862.htmlを食べた後、ストマック緑雲丹シティが「まだまだ食わせろ雲丹!!」と低音を響かせて凄むんでお邪魔しましたぉ~
デフォで900円台って初体験物語なんで、どんなラーメンが出てくるか楽しみやね。
休日、到着時(11時52分)シャッターズ5人、開店時(12時00分)シャッターズ10人、退店時(12時30分)中待ち約6人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11301084290.html
標高
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11301084290-12076042050.html


スープは、熱々シャバな背脂塩清濁湯で、
豚さん主体のライトな動物系ベースに、和出汁やらなチューニングらしく、背脂軽くウキウキで液状あぶら多げで塩分濃度高げなスタイル。
正直、一口目に感じた緩げなニンニク風味と強げチープな塩感で出汁感はよう分らんかった。
ただし、悪印象を持ったんは一口目だけで、その後はあまり味わったことのない感じのスープやけど普通に頂けたよ~

麺は、中細微ちぢれ系、麺量150gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。

具は、チャーシューがメインに、もやし,ネギといった構成。
チャーシューは、味つけライトな大ぶり厚でな獣を感じさせるタイプが1枚。
もやしはシャキ仕上げで、ネギはショッパー傾向のスープ緩和策として機能しとる印象。

【味】65【CP】-13【連食査定】+3

総評。ショッパげな塩ラーメンやね。
無化調が理由とのことで価格がかなり張るんやけど、同じく無化調が売りで相場価格帯のラーメンを提供しとる店はいくらでもあるからな~

そんだけ。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど。
TETSU~ひだまり~神名備の3連食www
確かに鉄板。でも3杯は食べれませ~~~ん。
ここの奥さんのオーバー接客が素晴らしいんだよね~www

したん | 2012年7月13日 21:25

どもです!
あららら・・・
ショッパーですか~
一日口の中がシオっぽくなっちゃいますな^^;

King Tetsu(なの?) | 2012年7月13日 22:38

どもー。

チャーシューが微妙に好みじゃなさそうです。
彩りが欲しい気も……。

Ra.Ibasen | 2012年7月13日 23:04

こんばんは!

ラーメン食べ始めた頃行きましたよ。
そこそこに美味しかった印象が有りました。
一度前を通ったら、お店やめたのかという雰囲気でしたが?
しかし、この価格全く理解出来ませんね。
採点は納得しますが。

あんぐる亭  | 2012年7月14日 00:13

毎度~

>したんやん
奥さんでっか?お母さんやなくて?
ご主人があまりにも若々しいもんで~

>てつやん
ショッパーで化調っぽかった~
無化調やのに~w

>いばやん
チャーシューはもろ好みから外れとった~
チャーシュー麺にすると、+600円やってwww

>師匠
この価格は理解不能やけど、それに納得する人は食べればええw
わちきはもう行かんけどw

アカンな~同好会 | 2012年7月14日 00:36

どうも~

高っ!

そんだけw

corey(活動終了) | 2012年7月14日 05:46

どうも(^ ^)

あははは(^∇^)CP−13は凄いですねー。

そうた | 2012年7月14日 06:01

こんちくわ~。

お金持ちで味だけ追求するお客さんには、きっと良いお店なのでしょうw

似たような採点になりそうなので・・・

採点店舗数稼ぎリストに入れときますww

富士山 | 2012年7月14日 11:08

こんにちは!

結構ショッパーなんですかw でも、一度は食べてみたいです。

Hiroshi | 2012年7月14日 15:19

ども~
この得点だと酔らんね!
無課長・・・上司がいないとまとまらんね、やっぱりwww

はち ~減量中~ | 2012年7月15日 06:39

毎度~

>こりやん
正直、デフォで945円って特製待遇のラーメンかと思うとった~
常連とかおるんかな???

>そうたやん
食べた感じからして、700円以上出したくないと思うたんで~w
ボンビーやから~w

>ふじっこ
味だけ追求する人にも、「?」は残ると思うよ~w
本音いうと、60点未満やわ。

>ひろやん
かなりショッパーでしたw
もう行くことはないんで、どうでもええけど~w

>はちやん
うちの会社の場合、化調がアホすぎるからいらんのやけどw
金持ちになったら寄ってみてや~w

アカンな~同好会 | 2012年7月15日 20:22

ちびし~

ココ、なんとなく行きづらいんですわ。
理由?

だから、なんとなくwww

ぶるやん毎度~

そういや未訪やね~
こちら、この採点以上に評価はアレなんで~w

アカンな~同好会 | 2012年7月16日 21:17