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「しあわせラーメン」@花丸軒 法善寺店の写真近くで落語の独演会が有り、始まる前に一番近かったこちらへ来訪。

具はロースの焼豚とトロリとなるまで煮込まれた豚軟骨、メンマ、ナルト、何か書かれた海苔、ねぎです。
背油が浮くスープは豚骨に薄っすらと感じられる魚介、そして豚軟骨からはなんだか香ばしい香りと味が染み出しています。
麺はストレートの中細麺で硬さも申し分なく、意外と見た目よりもコッテリ感の無いスープのお陰かスルスルと頂けます。

海苔の占いですが「幸せ来訪」?…来るのか??って感じです(汗)

700円です。

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