「だらんま」の新メニュー「油そば」である。
丼ではなくお皿に入っての提供。見た目は「冷やし中華」っぽい。

たっぷりの長ネギ・卵黄・豚・ナルト（風の蒲鉾）のトッピング。
「油そば」とは言うものの、油分が全く無い。サラッサラのつゆが皿底に。
汁の量もそこそこあり、これも一般的な「冷やし中華」程度はある。
だからなのか、この商品を一言で言うと「富山ブラック極少スープ版」である。
食べていて、全く「油そば・混ぜそば」の実感が無いのである。。。

ぬるくて薄めのブラックスープに麺と具材を乗せただけの印象が否めない。
麺の色が茶色くて、まるで寿司で言う「づけ鮪」のような染みた麺である。
これは何が麺に練り込まれているのだろうか。。。単純に醤油かな。
ラーメンよりも幾分塩味が和らいでいるスープ。シャバシャバだから絡みも悪い。
ラー油やニンニクを混ぜても、あくまでもスープの少ないラーメンの印象は払拭されない。
風味は、俄然ニンニクを入れた方が美味かったけど、それもあくまでもラーメンとして。

なんだろう、コレは「油そば」じゃない！食べ終えて余計にそう思う。。。
「油そば」にしたことで、新たなブラックラーメンの魅力が構築されたとは言い難い商品だ。
やはり富山ブラックは、ライス片手にラーメンをおかずに食べるというのが醍醐味である。
その醍醐味を消し去ったと引き替えに、この商品にはいったい何が残るのであろうか。。。
とても考えさせられる新商品であった。ご馳走様！