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「濃厚カレーつけ麺+チャーシュー、700円+200円」@麺Dining 38の写真本年77杯目、6/13、初訪

 「大至」さんで昼麺した後、アメ横を散歩(のつもりだったが、まだ薬が抜けていないのか、眼鏡と鞄を珍しく衝動買いしてしまい大出費)してから夕麺に訪問。まだ腹はそんなに空いてはいないので、麺量は250gでオーダー。そんな訳で奨められたライスも辞退。水曜の18時過ぎ、先客2名、後客4名。

 つけ汁自体はあまりカレーの香りはしませんが、麺の上に別盛りにされたキーマもどきとの二本立てなので、合体効果に期待です。麺にキーマもどきを絡めてからつけ汁へ。あーあ、全部洗えてしまって目論見通りにはいきませんでした。逆の手順ならなんとかなりそうですが後の祭り。つけ汁にもう少しトロみがあればなんとかなったかも知れません。此処に限らずカレつけにシャバ系が多いのは、ルー屋ではなくて麺屋という拘りからでしょうか。最後の方ではつけ汁も残っていないようなドロドロのカレつけが食べてみたいです。チャーシューは、「奔放」さんや「とらのこ」さんと同じタイプで、ヘビー&トロが同居しており満足感が高いです(+1点)。真向かいには「大喜」さんがあり、ちょっとしたホットスポット的な一角なんですねぇ。次回は濃厚魚介つけ麺を狙おうっと。

 ご馳走様でした。

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