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2012/6/22（金）11::00開店直後に今年2度目の訪問、あいにくの雨で先客3人、後客ポツポツとさすがに少ない。小ラーメンを注文し10分ほどでコールは聞かれず(残念)ニンニク入りで着丼。スープ・・・いつもよりも乳化していると感じた、醤油のバランス甘味もあり濃厚なスープ。少ししょっぱめはいつものことで美味しい。麺・・・・・中太の平たい麺、今日は少し硬めでいい食感。具・・・・・チャーシューは柔らかすぎず味が良くしみていい、野菜はもやし中心でシャキシャキ。全体的なバランスが良く美味しい！3人いる店員さんもきちんとした接客で気持ちいいです。
eddie
saima
yzim
ACT-Kyoso
A.U
モモンガ
小ラーメンを注文し10分ほどでコールは聞かれず(残念)ニンニク入りで着丼。
スープ・・・いつもよりも乳化していると感じた、醤油のバランス甘味もあり濃厚なスープ。少ししょっぱめはいつものことで美味しい。
麺・・・・・中太の平たい麺、今日は少し硬めでいい食感。
具・・・・・チャーシューは柔らかすぎず味が良くしみていい、野菜はもやし中心でシャキシャキ。
全体的なバランスが良く美味しい！
3人いる店員さんもきちんとした接客で気持ちいいです。