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「味玉鯛塩ラーメン」@らーめん・つけめん いつ樹の写真2012年6月23日訪問。
鯛のゼラチン質というか、煮込んだ皮の美味しい部分が塩ラーメンになった感じです。麺は極太麺で、もっちりして歯ごたえがよく風味がよかったです。メンマや、チャーシューもいい。濃厚な風味がすきな方にお勧め。

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