スープ：配膳された一杯は北極らしい鮮やかな赤色で、満足出来る“からうま”に期待が高まります(*^-ﾟ)v
早速スープを一口頂くとあっさりした味噌スープで、口の中に「北極」らしい突き刺す辛さが広がります(*^-ﾟ)v他店の「北極」に比べ辛さは強く、トロっとした粘度もある為、麺に良く絡みますが「渋谷店」の様なザラザラした食感が無い事から頂き易く、加えて濃いめに仕上がっている為、味噌の味わいも十分感じる事が出来ます(*^-ﾟ)v
辛さに加えしっかりと味噌も味わえる仕上がりで、期待通りの“からうま”を最後の一口まで美味しく頂きました(*^-ﾟ)v

麺：中太ストレート麺での提供で、期待通りのモチモチした食感を頂けと共に上記の通りスープが良く絡む為、麺を頂きながらも十分な辛さを味わえます(*^-ﾟ)v
こちらでは「麺大盛り」が\60、「麺特大」が\110、「麺超特大」が\160となっており、今回はサービス券で「麺大盛り」を無料で頂きました(*^-ﾟ)v

具材：豚肉、もやし、ニンニクでの提供で、辛味が強い為もやしの食感をストレートに感じられなかったのが残念ではありますが、逆に豚肉はしっかり味付けされ、辛さの中で良いアクセントとなりました(*^-ﾟ)v